Nacido en 1982 en Normandía, concentró sus estudios en el diseño gráfico y el cómic. Tras un trabajo inicial como diseñador gráfico de videojuegos, se unió a la editorial Ankama como diseñador gráfico e ilustrador. Pronto se convirtió en editor y poco después en director editorial y artístico de la colección Étincelle. Entonces sintió la necesidad de dar vida a sus propios proyectos creativos y comenzó a desarrollar guiones de cómics. Su primer trabajo incluyó la escritura de DoggyBags (Ankama), seguido rápidamente por una serie de otros proyectos con editoriales como Casterman, Glénat y Dupuis. Más recientemente, Garnier se asoció con el artista Johan Sacré para crear Timo l’aventurier, con Amélie Fléchais para Bergères guerrières y con Rony Hotin para Momo.