VOLUMEN DEDICADO A LAS “TABERNAS” JAPONESAS: ¡LAS IZAKAYAS!
Las izakayas, o bares de tapas japonesas, son un elemento imprescindible en su cultura, lugares donde relajarse, charlar con los amigos o compañeros de trabajo ante platos sabrosos y sin pretensiones. En estos locales, normalmente sencillos, lo que prima es la familiaridad y los buenos ingredientes, por lo que investigarlos es todo un placer.
ÚLTIMO NÚMERO PUBLICADO
OISHINBO. A LA CARTE
Rústica con sobrecubierta
14,5 x 21
268
B/N
978-84-679-2442-8
12,00 €
OISHINBO. A LA CARTE 7. Izakaya
OISHINBO. A LA CARTE
Rústica con sobrecubierta
14,5 x 21
268
B/N
978-84-679-2442-8
12,00 €